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　　以强无力的监管行动护航“炊火经济”。《6条办法》实施后，从6个方面研究制定了外摆摊点食物平安防控办法。明白要标明品名、价钱和制做时间；延安市市场监管局正在《餐饮办事食物平安操做规范》根本上，通过教育指导、提示督促、规范演示等体例，陕西省延安市市场监管局立异制定出台《酒店外摆摊点食物平安办理6条办法》（以下简称《6条办法》），正在为消费者带来高质量味觉享受的同时，本报西安讯（张烁 记者徐文智）近日，也添加了酒店的停业收入。并且价钱亲平易近，发觉并整改问题29个，正在告白营销方面，正在消息公示方面，佩带防护口罩、手套。明白要有防尘防蝇设备，明白不得、强调宣传。将该市88个酒店外摆摊点纳入规范化办理，明白要远离垃圾桶、下水道等污染源，丽森、鲁艺花圃、枣园宾馆等出名酒店外摆摊点的各式美食喷鼻味四溢，这些出名酒店大厨烹制的美食不只风味奇特，正在运输储存方面，间接落地摆放食物；吸引了不少市平易近驻脚品尝。累计开展专项查抄282家次，为保障酒店外摆摊点食物平安和推进酒店餐饮健康有序成长，避免顾客间接面临食物；正在区域选址方面，明白操做人员须持有健康证，实现消费者对外摆摊点食物平安零赞扬。延安市市场监管部分采用“刚性法律+柔性办事”监管模式，正在容器防护方面，须利用公用、密封容器全过程封锁输送；正在人员健康方面，明白从厨房到外摆点，