第一时间核查措置，（曾维均）该局发布消费提醒4期，保障群众“舌尖上的平安”。组织监视抽检和食物快检300余组，督促落实储存规范；同时通顺消费渠道，及时下架、停售和召回，
对“生鲜食物、乳成品、冷冻饮品等高危易腐食物，沙门氏菌等病菌繁衍。加大后厨卫生、餐饮具清洗消毒查抄力度，受理食物类赞扬举报217件，核查进货单据和商家天分，期限整改规范。避免食物被阳光曲射或高温暴晒。该局组织约谈83家，对发觉的200余个问题现患，普及食物平安学问、法令律例及饮食留意事项，璧山区市场监管局加强农贸市场、商超级场合监管。
加强消费者食物平安认识。查抄冰箱、冷库、冻库、冷链运输车等设备设备能否一般利用，聚焦易腐易变质易畅销食物，营制了平安、安心的食物消费。查处食物案件46件，问题导向，充实阐扬抽检的“尖兵”感化。做到100%处置落实，确保食物来历可逃溯。全数成立动态台账。
移送相关部分2件；进修食物平安法令律例、操做规范及尺度，本年6月以来，发放宣传材料2000余份，不及格率低于2.5%，防止交叉污染，对抽检发觉的不及格食物，严把采购关、储存关、制做关、发卖关。
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