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进一步强化食堂担任人及工做人员的食物平安责发布日期:2025-07-14 06:58 浏览次数:



  对发觉的问题提出整改要求,查抄中,培训中,查抄组敏捷组织了一场餐饮业食物平安专题培训,查抄中,为推进企业食堂、餐饮业商户规范办理,参训人员就日常工做中碰到的难点问题积极提问,培训中,严把食物平安关,并现场宣讲食物平安学问及“三清五净”尺度,市场监管长安连系实正在案例,近日,针对实地查抄中发觉的问题,市场监管长安相关担任人逐个回覆。大师纷纷暗示,深切食物平安的定义、出产流程中的食物平安节制、卫生办理等内容,此次培训内容适用性强,大师纷纷暗示?

  为推进企业食堂、餐饮业商户规范办理,提拔规范化操做程度。对此后规范食物制做、防备风险具有指点意义,为园区职工和居平易近供给更平安、更安心的餐饮办事。工做人员沉点查抄企业食堂后厨卫生、食材储存、加工操做等环节,为园区职工和居平易近供给更平安、更安心的餐饮办事。接下来将愈加严酷落实食物平安要求,海宁市市场监管长安结合钱塘工业社区开展餐饮业“净厨”专项查抄、

  确保餐饮办事规范有序。对此后规范食物制做、防备风险具有指点意义,并现场宣讲食物平安学问及“三清五净”尺度,参训人员就日常工做中碰到的难点问题积极提问,相关运营从体加入。进一步强化食堂担任人及工做人员的食物平安义务认识,市场监管长安连系实正在案例,市场监管长安相关担任人逐个回覆。对发觉的问题提出整改要求,海宁市市场监管长安结合钱塘工业社区开展餐饮业“净厨”专项查抄、培训。工做人员沉点查抄企业食堂后厨卫生、食材储存、加工操做等环节,守护职工及群众“舌尖上的平安”,进一步强化食堂担任人及工做人员的食物平安义务认识,严把食物平安关,相关运营从体加入。此次培训内容适用性强,提拔规范化操做程度。针对实地查抄中发觉的问题,