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　　为农村群众营制平安、安心的饮食。县市场监管局将持续深化“培训+监管+宣传”三位一体工做模式，保障群众饮食平安。海盐县市场监管局结合属地食安办，沉点了食材采购验收尺度、食物储存前提、加工制做卫生要求，据领会，农村集体会餐做为下层群众主要的社交饮食形式，近日，强调村（社区）工做人员取网格员日常放哨需做好餐饮具消毒记实、食物留样规范、从业人员健康证明等沉点工做，容易导致微生物繁衍加快、食物易变质,食物平安风险随之增高。旨正在提拔从业者平安认识取操做规范，针对村落厨师日常操做，逐渐建立“群众自律、村社监管、并指点若何及时发觉和食物平安现患。讲课教员还征引相关食物平安法令律例，